ภาพรวมผลิตภัณฑ์
แนะนำของหวานที่สะดุดตาและรสชาติ-ให้กับรายการของคุณด้วย Frozen White Peach Pastry ซึ่งเป็นชาผลไม้ฟิวชั่น{1}}สมัยใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อร้านค้าปลีกและบริการอาหารระดับพรีเมียม พัฒนาโดย Fujian Luchen Food Co., Ltd. ผลิตภัณฑ์ขายส่งเค้กชาอูหลงพีชขาวนี้ผสมผสานความหวานของดอกไม้ของลูกพีชขาวสุกเข้ากับกลิ่นคั่วของชาอูหลงระดับพรีเมียม ห่อหุ้มด้วยเปลือกสีชมพู-ตามธรรมชาติ (ย้อมข้าวยีสต์แดง ไม่ใช้สีย้อมสังเคราะห์) และเคลือบด้วยโมจิตรงกลางที่ยืดออก ทำให้ได้ประสบการณ์-สัมผัสที่หลากหลายซึ่งโดดเด่นในแผงขายขนมที่มีผู้คนพลุกพล่าน
ด้วยสูตรของหวานแช่แข็งที่มีซูโครส 0 เราใช้มอลติทอลและน้ำตาลสาหร่ายเพื่อให้ได้ความหวานที่เบาและสะอาดซึ่งไม่เคยบดบังความกลมกล่อมของผลไม้-ที่ละเอียดอ่อน ออกแบบมาให้เป็นขนมโมจิอเนกประสงค์พร้อม-ถึง-อบ โดยสามารถเสิร์ฟแช่เย็นเพื่อให้เป็นขนมเนื้อนุ่มหรืออบในเตาอบ-เพื่อปลดล็อกความกรอบนอกที่มีกลิ่นหอม

ทำไมถึงเลือกขนมพีชขาวของเรา?
ผลไม้แท้-การทำงานร่วมกันของชา:
เราหลีกเลี่ยงสารแต่งกลิ่นสังเคราะห์โดยใช้น้ำซุปข้นลูกพีชขาวแท้และผงชาอูหลงบดละเอียด กลิ่นพีชให้สัมผัสที่สดใสและชุ่มฉ่ำ ในขณะที่กลิ่นอูหลงให้กลิ่นดอกไม้เล็กน้อย โปรไฟล์ของว่าง-ชาผลไม้รวมที่สมดุลนี้ดึงดูดผู้บริโภคที่กำลังมองหาตัวเลือกของหวานที่มีความซับซ้อนและไม่ปิดบัง-
สีชมพูธรรมชาติและตำแหน่งฉลากที่สะอาดตา:
โทนสีบลัชออนอันเป็นเอกลักษณ์มาจากสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงโดยเฉพาะ ทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้สีสังเคราะห์ เมื่อรวมกับไขมันทรานส์ 0 ชนิดและระบบให้ความหวานที่มีมอลทิทอล- ขนมอบของเราตรงตามข้อกำหนดฉลาก-ความสะอาดที่เข้มงวด ทำให้เข้ากันได้สูงกับผู้ซื้อปลีกที่ใส่ใจสุขภาพ-และการวางตำแหน่งแบรนด์ระดับพรีเมียม
วิศวกรรมพื้นผิว 4 ชั้น:
เราจัดวางโครงสร้างแต่ละชิ้นเพื่อมอบสัมผัสที่มีชีวิตชีวา:
- ชั้นนอก: ผิวนุ่มเนียน-กรอบเล็กน้อย และจะแตกอย่างอ่อนโยนเมื่ออบ
- ชั้นที่สอง: เนื้อพีชสีขาวเนียนละเอียดพร้อมเส้นใยผลไม้ที่มองเห็นได้
- ชั้นที่สาม: ไส้ชาอูหลงผสมนมเนียน-
- แกนหลัก: โมจิยืดหยุ่น Q- ที่ให้ความแตกต่างที่สนุกสนานและเคี้ยวหนึบ
ความก้าวหน้าของเนื้อสัมผัสโดยเจตนานี้จะเพิ่มคุณภาพการรับรู้และกระตุ้นให้เกิดการซื้อซ้ำในสภาพแวดล้อมของร้านกาแฟและเบเกอรี่
คาเฟ่-อบพร้อม-ทั้งแบบปิดและแช่แข็ง ความยืดหยุ่น:
เนื่องจากเป็นแป้งโมจิที่พร้อม{0}}ถึง-อบ จึงทำให้การปฏิบัติงานในครัวคล่องตัวขึ้น พนักงานเพียงแค่ละลายเป็นเวลา 50 นาที และอบที่ 245 องศา (บน) / 145 องศา (ล่าง) เป็นเวลา ~12 นาที ความร้อนกระตุ้นความกรอบของเปลือกโลก และปล่อยกลิ่นอูหลงลูกพีชที่น่าหลงใหล-ซึ่งดึงดูดผู้คนสัญจรไปมาอย่างเป็นธรรมชาติ อีกทางหนึ่งคือสามารถเสิร์ฟโดยตรงจากช่องแช่แข็งเป็นขนมแช่แข็งระดับพรีเมียม ซึ่งสามารถนำไปขายปลีกได้สองแบบ

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค
|
ชื่อสินค้า |
ขนมพีชขาวแช่แข็ง / เค้กอูหลงพีชขาว |
|
ส่วนผสมหลัก |
แป้งสาลี, ถั่วขาว, น้ำเชื่อมมอลติทอล, พรีมิกซ์โมจิ, น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำตาลสาหร่าย, พีชขาว, ผงชาอูหลง, ข้าวยีสต์แดง |
|
โปรไฟล์สารให้ความหวาน |
มอลติทอล + ทรีฮาโลส (0 เพิ่มซูโครส) |
|
สร้างพื้นผิว |
ผิวกรอบ → พีชแปะ → แกนชานม → โมจิยืด |
|
ตัวแทนระบายสี |
สารสกัดจากข้าวยีสต์แดง (จากพืช 100%-) |
|
สภาพการเก็บรักษา |
-18 องศา (แช่แข็ง) |
|
อายุการเก็บรักษา |
12 เดือน (แช่แข็ง) |
|
การรับรอง |
HACCP, ISO 22000, เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารส่งออก |
ห้างหุ้นส่วน B2B และการผลิตตามสั่ง
ความสมบูรณ์ของห่วงโซ่ความเย็นและโลจิสติกส์การส่งออก
เราเชี่ยวชาญในการส่งออกเบเกอรี่แบบควบคุมอุณหภูมิ- การจัดส่งทุกครั้งใช้-คอนเทนเนอร์โฟมความหนาแน่นสูง เฟส-เปลี่ยนแพ็คน้ำแข็ง และ-ฉนวนกันความร้อนสองชั้นเพื่อรักษาอุณหภูมิ -18 องศาตลอดการขนส่ง เพื่อให้แน่ใจว่าแป้งลูกพีชขาวแช่แข็งจะมีโครงสร้างที่สมบูรณ์ กักเก็บความชื้นได้อย่างเหมาะสม และปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างสมบูรณ์
ป้ายกำกับส่วนตัวและการปรับแต่งรูปแบบ
เราให้การสนับสนุน OEM อย่างเต็มรูปแบบสำหรับโปรแกรมขายส่งเค้กชาอูหลงลูกพีชขาว รวมถึงการกำหนดค่าถาดแบบกำหนดเอง การสร้างแบรนด์ถุงขายปลีก และการติดฉลากโภชนาการหลายภาษา- ขนาดบรรจุภัณฑ์สามารถปรับได้สำหรับ-ส่วนร้านกาแฟแบบเสิร์ฟเดี่ยว กล่องขายปลีกสำหรับครอบครัว หรือกล่องบริการอาหารปริมาณมาก
R&D การสอบเทียบรสชาติและพื้นผิว
ห้องปฏิบัติการของเราสามารถ-ปรับแต่งอัตราส่วนพีช-ต่อ-ชา ปรับความยืดหยุ่นของโมจิ หรือปรับเปลี่ยนความหนาของเปลือกให้ตรงกับโปรไฟล์อันเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ของคุณ นอกจากนี้เรายังให้ข้อมูลการทดสอบความทนทานต่อเตาอบเพื่อให้มั่นใจถึงผลลัพธ์การอบที่สม่ำเสมอในอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ต่างๆ

คำถามที่พบบ่อย
คำถามที่ 1: สินค้านี้สามารถขายเป็นของหวานแช่แข็งได้หรือไม่ หรือต้องอบ?
ตอบ: ได้รับการออกแบบมาเพื่อการใช้งานแบบคู่ เสิร์ฟแบบแช่แข็ง (หลังจากละลายในช่วงสั้นๆ) ให้รสชาติขนมโมจิที่นุ่มนวล- การอบจะทำให้เปลือกกรอบและมีกลิ่นหอมของลูกพีช-อูหลง ทำให้เหมาะสำหรับเมนูของหวานร้อนๆ ทั้งสองรูปแบบพร้อมจำหน่ายปลีก-แล้ว
คำถามที่ 2: คุณจะได้สีชมพูโดยไม่ใช้สีย้อมสังเคราะห์ได้อย่างไร
ตอบ: เราใช้-แป้งข้าวยีสต์แดงเกรดอาหาร ซึ่งเป็นสารแต่งสีจากพืช-แบบดั้งเดิมที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางใน-ฉลากที่สะอาดและสายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ให้สีบลัชออนที่เป็นธรรมชาติและสม่ำเสมอ โดยคงความสม่ำเสมอผ่านการแช่แข็งและการอบ
คำถามที่ 3: สูตรซูโครส 0- เหมาะสำหรับส่วนค้าปลีกที่เป็นโรคเบาหวานหรือน้ำตาลต่ำหรือไม่
ก. ใช่. ด้วยการแทนที่น้ำตาลทรายขาวด้วยมอลติทอลและน้ำตาลสาหร่าย เราจะลดผลกระทบระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมาก ขณะเดียวกันก็รักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างและความหวานที่นุ่มนวลและสะอาด ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติสำหรับโซนจำหน่ายสินค้าที่มีน้ำตาลต่ำ-และ-แคลอรี่
คำถามที่ 4: คุณจัดหาบรรจุภัณฑ์อะไรบ้างสำหรับการขนส่งระบบความเย็นระหว่างประเทศ
ตอบ: เราจัดหาเครื่องทำความเย็นโฟมหุ้มฉนวนพร้อมแพ็คเจลน้ำแข็งที่ปรับเทียบแล้วและแผ่นกั้นความร้อน บรรจุภัณฑ์ขายปลีกแบบกำหนดเองสามารถซ้อนอยู่ในกล่องหลักเย็น-ได้ วัสดุทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดการสัมผัสอาหารของ FDA และสหภาพยุโรป- และเราสามารถรวมสารดูดความชื้นหรือตัวดูดซับออกซิเจนได้ตามคำขอ
ป้ายกำกับยอดนิยม: ขนมพีชขาวแช่แข็ง ผู้ผลิตขนมลูกพีชขาวแช่แข็ง ซัพพลายเออร์ โรงงาน, ขนมพายไส้มะพร้าวแช่แข็ง, ขนมมะพร้าวแช่แข็ง, ขนมอบแช่แข็ง, แป้งสาลีแช่แข็ง, ขนมพายลูกพีชขาวแช่แข็ง