หัวใจสำคัญของขนมอบของเราคือแองเคอร์ครีมชีสระดับพรีเมียมจากนิวซีแลนด์ ที่ให้กลิ่นหอมน้ำนมอันบริสุทธิ์ เข้มข้น และเป็นธรรมชาติ เนื้อสัมผัสเรียบเนียน-ไม่มีก้อนช่วยรักษาสมดุลของความหวานได้อย่างสมบูรณ์แบบ ขณะเดียวกันก็ยกระดับโปรไฟล์ผลิตภัณฑ์นมโดยรวม
รับประทานคู่กับถั่วไตขาวคริสตัลบดที่ละเอียดอ่อนและไข่แดงเค็มระดับพรีเมี่ยมที่มีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและไหลลื่น การโรยผงชีสจะช่วยเพิ่มชั้นครีมที่เข้มข้นเป็นพิเศษ เมื่อรวมกันแล้วจะสร้างการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานและความคาว ไส้ทั้งสามชั้นเข้ากันได้อย่างสวยงาม- ชีสอุ่นและกลมกล่อมโดยไม่ทำให้เป็นก้อน ในขณะที่ไข่แดงเค็มให้รสชาติที่อร่อยยาวนาน ทันทีที่คุณกัดเปลือกที่เป็นขุย กลิ่นชีสเข้มข้นจะอบอวลไปทั่วเพดานปากของคุณ ทิ้งให้ความหวานที่อ่อนโยนและคงอยู่ เมื่อใช้ร่วมกับพัฟเพสตรี้หลายชั้น- จะช่วยปลดล็อกประสบการณ์รสชาติที่ซับซ้อนและครีม
การใช้ทรีฮาโลสระดับพรีเมี่ยมเพื่อให้ได้ความหวานที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ เราลดภาระหนักของน้ำตาลที่มากเกินไป ช่วยให้กลิ่นหอมของนมธรรมชาติของชีส Anchor เปล่งประกาย ไส้ครีมทุกคำถูกห่อหุ้มด้วยรสชาติชีสเข้มข้น เนื้อมันและทรายของไข่แดงเค็มผสมผสานอย่างลงตัวกับครีมชีสเนื้อเนียน ทำให้เกิดความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความหวานและความคาว ความกลมกล่อมของน้ำนมที่คงอยู่นั้นทั้งปลอบโยนและอิ่มใจอย่างล้ำลึก
หวานตามธรรมชาติและน้ำตาลน้อย-ปรุงด้วยสูตรเพื่อสุขภาพ-
เลิกใช้ซูโครสที่เกาะตัวเป็นก้อนหนักๆ ของขนมอบแบบดั้งเดิม เราใช้ทรีฮาโลสระดับพรีเมียมเพื่อให้ได้ความหวานที่นุ่มนวล{0}} ให้รสชาติอุ่นอ่อนๆ ที่หวานแต่ไม่ฉุนเกินไป ช่วยลดความรู้สึกมันเยิ้มที่มักเกี่ยวข้องกับน้ำตาลได้อย่างมาก
ฐานไส้ของเราทำจากถั่วขาวบดละเอียด ปราศจากเส้นใยหยาบ เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและละเอียดอ่อนตามธรรมชาติ พร้อมด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน หมายความว่าเราไม่ต้องการน้ำตาลมากเกินไปเพื่อดึงคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติของส่วนผสมออกมา
ด้วยสารปรุงแต่งน้อยที่สุดตลอดกระบวนการ เราจึงรับประกันทั้งรสชาติที่ยอดเยี่ยมและประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบเบาๆ ผลลัพธ์ที่ได้คือความหวานที่สะอาดและคงอยู่ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานน้ำตาลหรือใครก็ตามที่ชอบขนมอบที่เบากว่า ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับขนมแสนอร่อย-ที่ปราศจากความรู้สึกผิด
เข้มข้นและเป็นขุย สมบูรณ์แบบด้วยการเคลือบแบบช่างฝีมือ
ตามวิธีการอบแบบช้าๆ ของช่างฝีมือแบบดั้งเดิม- เราใช้น้ำมันข้าวโพดที่ไม่ใช่-จีเอ็มโอสำหรับกระบวนการเคลือบ ด้วยการนวดและพับซ้ำหลายครั้ง เราได้แป้งที่บางและสม่ำเสมอกัน ชั้นที่แตกต่างกันพองตัวอย่างสวยงามระหว่างการอบ ส่งผลให้เนื้อสัมผัสเป็นขุยที่ไม่เคยแข็ง
ขนมอบที่เสร็จแล้วจะถูกโรยด้วยผงชีสเข้มข้นซึ่งปล่อยกลิ่นหอมของน้ำนมเข้มข้นระหว่างการอบ แค่คำเดียวเปลือกที่แตกเป็นขุยก็แตกเป็นชิ้นๆ ด้วยความอร่อยของน้ำนมที่แตกออกมาทันที ทุกขั้นตอน-ตั้งแต่การนวดและการบรรจุไปจนถึง-การอบแบบควบคุมอุณหภูมิ-ได้รับการทำด้วยมืออย่างพิถีพิถัน เราไม่เคยตัดทอนเวลาหรือส่วนผสมใดๆ โดยกักเก็บกลิ่นหอมตามธรรมชาติของขนมอบได้อย่างแม่นยำ
เปลือกบางและเป็นขุยพันรอบไส้ครีมคล้ายคริสตัล-คล้ายไข่แดงเค็ม ทำให้เกิดความแตกต่างด้านเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นระหว่างด้านนอกกรอบกับด้านในเหนียวนุ่ม ความกรอบและกลิ่นชีสที่หอมหวานกระจายเป็นชั้นๆ มอบประสบการณ์ทั้งกรอบและนุ่มนวลในทุกคำที่กัด
ส่วนผสมระดับพรีเมียม
Rich Milky Base: ยึดด้วยครีมชีสแองเคอร์นิวซีแลนด์ ผสมกับผงชีสและไข่แดงเค็ม ให้รสชาตินมอุ่น กลมกล่อม และมีกลิ่นคาวที่ยังคงอยู่
ไขมันคุณภาพ: เคลือบด้วยน้ำมันข้าวโพดที่ไม่ใช่-จีเอ็มโอเพื่อให้มีความเป็นขุยเบา ไม่เป็น- หนัก รับรองประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ปราศจากความผิด-
ส่วนผสมหลักที่ซื่อสัตย์: ไข่แดงเค็มทรายที่คัดสรรมาอย่างดีและถั่วไตขาวละเอียด- ส่วนผสมบริสุทธิ์เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เข้มข้น
ความหวานเชิงวิทยาศาสตร์: ให้ความหวานด้วยทรีฮาโลสระดับพรีเมียมเพื่อให้น้ำตาลต่ำ- ความหวานอ่อนโยนที่ปรับสมดุลของกลิ่นชีส ทำให้น่ารับประทานอย่างสมบูรณ์แบบ
