ขนมถั่วแดงเป็นขนมจีนโบราณ มักรับประทานเป็นของว่างสำหรับดื่มชาทุกวันหรือเป็นขนมน้ำชายามบ่าย เนื่องจากวิธีการเตรียมค่อนข้างง่ายและถูกสุขลักษณะและมีคุณค่าทางโภชนาการ จึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับทำขนมโฮมเมด นอกจากนี้ ขนมถั่วแดงยังใช้ในสภาพแวดล้อมด้านการศึกษา เช่น ในโรงเรียนอนุบาล ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรการศึกษาด้านอาหาร เพื่อสอนเด็กๆ เกี่ยวกับขนมอบแบบดั้งเดิมและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ